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鸡蛋产业分析:受高温天气影响 鸡蛋高位回落(5.14-5.18)原创

编辑-中亿财经网-叶新怡
2018-05-20
来源 :中亿财经网
中亿财经网5月20日讯,目前国内市场对鸡蛋的需求一般,一方面是因为现在是夏季,因高温天气会缩短鸡蛋的储存时间,同时近期降雨较多,鸡蛋储存难度较大,容易发生质量问题,夏季历来是鸡蛋需求淡季。

本周主要消息面:

1.农业农村部:5月17日“农产品批发价格200指数”为100.12,比前一天下降0.28个点,“菜篮子”产品批发价格200指数为99.85,比前一天下降0.33个点,鸡蛋7.77元/公斤,比前一天下降0.3%。

2.鸡蛋市场:今日鸡蛋价格大幅下跌。今日强降雨对鸡蛋调运稍有影响,销区跌幅大于产区,多地区开始压价,然当前养殖户鸡蛋商库存不多,预计短期内蛋价或将偏弱震荡调整。

国内市场:

中亿财经网5月20日讯,目前国内市场对鸡蛋的需求一般,一方面是因为现在是夏季,因高温天气会缩短鸡蛋的储存时间,同时近期降雨较多,鸡蛋储存难度较大,容易发生质量问题,夏季历来是鸡蛋需求淡季,因此下游消费环节多按需采购,随用随采。受此影响,下游各级经销商多按需采购,部分地区采购量较前期出现下滑,市场整体走货放缓,生产环节余货压力增加,使得蛋价开始走低。

另一方面,近期并没有节假日等利好提振因素,商超采购量一般。4月份以后,南方产区的鸡蛋结束了“北蛋难运”,北方产能过剩表现得更加明显。但是供大于求现在体现得还不是太多,因此后期蛋价不会大起大落,而是稳中有落。

市场供需:

当前产蛋鸡存栏仍处于正常略低水平,鸡蛋货源供应一般,整体看来产区库存压力不大。但终端消费仍显平淡,且猪肉价格持续处于低位,拉低鸡蛋消费水平。加之受近期高温天气影响,鸡蛋存储难度加大,经销商多维持低位库存,采购积极性不高,市场流通放缓,且近几日多地出现强降雨天气,影响市场走货情况。预计近期蛋价或有走低可能,但当前鸡蛋供应能力有限,蛋价下调空间不大,或在0.1元/斤左右。

2017年上半年补栏极少,补栏高峰集中在8月以后,预计2018年5月之前在产蛋鸡存栏难以大涨。2018年4月育雏鸡补栏量环比增加7.46%,同比增加46.19%,补栏恢复,警惕后期风险。目前市场在产蛋鸡存栏维持稳定,蛋鸡淘汰节奏有所提升,加上2017年上半年补库不足,导致整体供给仍偏紧张。

鸡蛋现货价格行情:

本周(5.14-5.18)全国鸡蛋价格行情
地区鸡蛋价格(元/公斤)
5月14日5月15日5月16日5月17日5月18日
北京7.027.027.026.886.64
天津6.666.666.666.566.52
河北6.826.826.826.796.71
辽宁6.626.626.626.596.57
吉林6.626.626.626.626.61
黑龙江6.946.946.946.946.91
山东6.746.746.696.596.39
河南6.796.796.776.766.76
安徽6.856.856.856.816.81
陕西7.097.097.097.057.05
山西6.666.666.666.666.66
江苏6.796.796.796.756.75
广东7.237.237.237.27.2
上海7.37.37.37.267.26
福建7.67.67.67.557.55
湖南7.617.617.617.617.61
湖北6.916.916.916.916.91
云南7.257.257.257.257.25
甘肃7.427.427.427.427.42
江西6.966.967.257.27.2

本周,鸡蛋价格再次从高位回落,呈现下跌的走势。虽然鸡蛋价格相较于去年,依然处于高位,目前我国鸡蛋产能已经开始出现过剩的苗头,蛋鸡养殖户和经销商都需要谨慎面对市场行情。

分析预测:

经历了春节后两个多月的3元左右的价格低谷,鸡蛋价格在五一前终于开始反弹,不少人觉得,鸡蛋价格会持续上涨到端午节,甚至有希望冲击新一轮的高价。但是本周,鸡蛋价格出现了止涨回落。当前鸡蛋价格走低,一定程度上受到了前期国内蛋鸡产能扩张的影响。

后期成本与需求变化对鸡蛋价格的影响不容忽视。豆粕和玉米等饲料价格后市偏空,成本支撑减弱,后市蛋价涨跌继续关注销区走货情况。

就目前行情建议,随着蛋鸡产业规模化发展、养殖技术提升、食品安全意识增强,种鸡企业、蛋鸡养殖企业发展重点应从生产端向需求端转化,在节约饲料成本基础下打造品牌鸡蛋,提升产品溢价空间。


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